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BISTECCA FIORENTINA DI BUE NERO
Fin dall'antichita' non essendoci la meccanizzazione€ 25.00COSTATA DI MANZA PEZZATA ROSSA
Bovino che appartiene alla razza della Simmenthal è un
€ 20.00BISTECCA FIORENTINA DI SCOTTONA PRUSSIANA
Scottone di razza bianche e rosse di altissima€ 22.50COSTATA SASHI BEEF SELEZIONE AAA
Sashi Beef si riferisce a carne selezionata in base alla€ 20.00COSTATA DI BOVINO AD ERBA
Bovino che nasce,cresce e ingrassa allo stato brado nelle€ 22.50BISTECCA FIORENTINA DI BOVINO AD ERBA
Bovino che nasce,cresce e ingrassa allo stato brado nelle€ 25.00BISTECCA FIORENTINA DI ANGUS CASTRATO
Fin dall'antichita' nelle aziende agricole,si usavano i€ 27.50COSTATA DI MANZA PEZZATA NERA
I nostri nonni la ricordano come "PEZZATA NERA" il nome che€ 20.00BISTECCA FIORENTINA DI MANZA PEZZA ROSSA
Bovino che appartiene alla razza della Simmenthal è un€ 22.50COSTATA DI ANGUS CASTRATO
Fin dall'antichita' nelle aziende agricole,si usavano i€ 25.00BISTECCA FIORENTINA DI RUBIA GALLEGA
Proveniente dalla regione Iberica,che lavora su razze€ 30.00